Beskrivning
De flesta av oss lagar grönsaker på ungefär samma vis varje gång. I den här boken får du kunskap om hur du kan laga till dem på nya sätt och servera dem i nya smakkombinationer – kålrabbi är till exempel jättegott tillsammans med päron, lök, flagad mandel och honungsvinägrett, och råstekt broccoli blandad med vitlök, chili, cashewnötter och soja passar väldigt bra som tillbehör till fisk.