Beskrivning
Är vitt mjöl verkligen så farligt? Det där med lchf och 5:2 hur bra är det, egentligen? Och hur vet jag att min dotter som blivit vegan får i sig alla näringsämnen hon behöver?Teorierna om vad vi bör äta för att hålla oss friska och må bra duggar tätt. Professor Charlotte Erlanson-Albertsson bjuder i boken på sin samlade kunskap och ger sina bästa råd om hur vi väljer mat som vi verkligen mår bra av på lång sikt.
