Beskrivning
Testa att baka med bönor nästa gång du ska bjuda på hembakat : men avslöja den hemliga agenten först när gästerna smakat! Bönor, ärter och linser är näringsmässigt en fullträff som passar utmärkt som ingrediens att baka med i alltifrån söta mjuka kakor, salta kex, knapriga knäckebröd och matbröd till paj och pizzabottnar. Dessutom är de billiga och finns vilken mataffär som helst. Lina Wallentinson är kostekonom och journalist med lång erfarenhet som matskribent. I dag jobbar hon som redaktör för tidningen Buffé. Baka med bönor är hennes andra bok. År 2016 kom hon med boken Groddar, skott och mikrogrönt.
