Rea!

Bröd, bullar & kakor

Beställningsnummer: 124637

319 kr 229 kr

ISBN

9789178873593

Författare

Johan Sörberg

Antal sidor

288

Format

Inbunden

Språk

Svenska

Utgivningsdatum

2022-04-26

Förlag

Bonnier Fakta

Beskrivning

Bageri- och konditorimästaren Johan Sörberg tar bakning på största allvar och lär gärna ut det han kan om den lite gåtfulla världen av mjöl, jäst och surdeg. Här får man alltså inte bara de bästa recepten utan också en fantastisk chans att lära sig mer om bakning. Boken innehåller cirka 80 recept.