Rea!

Sagan om saffran

Beställningsnummer: 124868

309 kr 199 kr

Antal sidor

151

Författare

Format

Inbunden

ISBN

9789177958512

Språk

Svenska

Utgivningsdatum

2022-10-10

Beskrivning

Få kryddor är så förknippade med mystik som saffran. Sagan om saffran är en personlig upptäcktsfärd där Gunnel Carlson reser i tid och rum för att fånga det röda guldets innersta väsen. Från den slumpmässiga starten i Grekland och vidare ut i världen till pionjärodlare i Sverige, Italien och England. Allt kryddat med myter, magiska egenskaper, botanik och recept för både mat och bak.