Smaker : örter & kryddor

Beställningsnummer: 125964 ISBN: 9789127188433 Författare: Tommy Myllymäki

269 krKlubbpris: 229 kr

Medlemsförmåner

  • Bättre priser
  • Exklusiv förtur till boknyheter
  • Lägsta pris-garanti på medlemsböcker
  • Ingen avgift / ingen bindningstid
  • Medlemstidning 16 ggr/år och mycket mer...

Medlemsförmåner

  • Bättre priser
  • Exklusiv förtur till boknyheter
  • Lägsta pris-garanti på medlemsböcker
  • Ingen avgift / ingen bindningstid
  • Medlemstidning 16 ggr/år och mycket mer...

Beskrivning

I grunden handlar matlagning om att hitta en balans av grundsmaker, som salt och sött, syrligt och beskt. Men för att skapa en oförglömlig måltid behövs något som får rätten att dofta och smaken att överraska. Det behövs en smaksättning. I Tommy Myllymäkis nya bok hittar du kryddor och örter som ensamma eller i kombination lyfter en rätt och skapar det verkligt karakteristiska och unika.

Dimensioner 265 × 198 × 20 mm
Författare

Tommy Myllymäki

ISBN

9789127188433

Antal sidor

143

Format

Inbunden

Språk

Svenska

Utgivningsdatum

2024-11-01

Förlag

Natur & Kultur Allmänlitteratur