Beskrivning
Diabetesboken jag skulle behövt när jag fick min diagnos
Efter att Lars-Erik Litsfeldt fått diagnosen typ 2- diabetes följde han slaviskt alla kostråd han fick från myndigheter och diabetesbroschyrer. Han höll en strikt diet på mycket kolhydrater och lite fett. Han tog sina mediciner. Ingenting hjälpte. Tvärtom blev hans hälsa stadigt sämre tills han en dag beslutade sig för att, i princip, göra tvärtemot rekommendationerna. Istället för gröt och bröd till frukost fick det bli bacon och ägg. Det märkvärdiga som då inträffade var att hans värden började förbättras dramatiskt efter bara några få dagar.
En lärobok i egenbehandling som den egentligen skulle ha skrivits av diabetesexperterna. Jörgen Vesti Nielsen överläkare. Tänk om diabetikerna fick denna bok istället för de undermåliga broschyrer de får idag! Uffe Ravnskov med.dr, docent. För en diabetiker som ännu inte insett fördelarna med LCHF där kan boken vara livräddande. Andreas Eenfeldt ST-läkare, dietdoctor.
