Ekstedt grillar / knep och hemligheter

Beställningsnummer: 125709 ISBN: 9789189585331 Författare: Niklas Ekstedt

309 krKlubbpris: 279 kr

Medlemsförmåner

  • Bättre priser
  • Exklusiv förtur till boknyheter
  • Lägsta pris-garanti på medlemsböcker
  • Ingen avgift / ingen bindningstid
  • Medlemstidning 16 ggr/år och mycket mer...

Medlemsförmåner

  • Bättre priser
  • Exklusiv förtur till boknyheter
  • Lägsta pris-garanti på medlemsböcker
  • Ingen avgift / ingen bindningstid
  • Medlemstidning 16 ggr/år och mycket mer...

Beskrivning

Vad är det egentligen för knep och hemligheter en stjärnkock använder sig av för att få till grillningen? Som gör att glöden blir perfekt och maten får den där krispiga ytan och karaktäristiska grillsmaken. Nu delar Niklas Ekstedt med sig av hemligheterna bakom hur han lyckas med matlagning över öppen eld. Med mängder av recept på allt från kött till dessert blandade med hans bästa tips och beprövade tekniker finns något för alla. En framtida modern klassiker som lämpar sig lika bra för nybörjaren som den vana grillmästaren.

Författare

Niklas Ekstedt

ISBN

9789189585331

Antal sidor

173

Format

Inbunden

Språk

Svenska

Utgivningsdatum

2024-03-27

Förlag

Bookmark Förlag