Beskrivning
I Vegokäk bjuds du i stället på 50 goda, enkla och mättande gröna middagar – med inspiration från hela världen. Det blir bland annat citron- och kronärtskockspasta med salta mandlar, krispig potatis puttanesca, smöriga auberginenudlar och burritos med chipotleris. Här snålas det aldrig på kolhydrater, fett, salt eller smak – och det är en bok som är garanterat fri från både linsgrytor och sallader. Helt enkelt vegomat som inte känns som vegomat. Ambitionen är att du ska hitta nya gröna favoriter för hela veckan, oavsett om du är ute efter.