Att upptäcka leverns okända kraft – och kraften vi får av att ta hand om den – förändrar allt. För tänk om det finns en hälsoaspekt som kan läka alla andra hälsoproblem – och dessutom ta hand om latenta besvär som du inte ens vet att du har. Om vi bara visste hur många symtom, åkommor och sjukdomar som härstammar från levern – att det inte bara är levercancer, skrumplever och hepatit – då skulle levern få en huvudroll i den medicinska världen.

Postcovid visar sig på olika sätt. För några blossar symptom som de har haft tidigare i livet upp, för andra blir existerande symptom värre och för en del visar sig nya symptom för första gången. Men, i alla de här fallen är det faktiskt inte längre covid (eller andra influensor) som är orsaken. Covid var endast en utlösande faktor för underliggande problem. Så även om problemen dök upp i samband med covid, så är covidviruset ur kroppen när den akuta infektionen är över.

I dessa tider krävs extra påhittighet för att fortfarande kunna inkludera en stor mängd frukt, grönsaker, örter och vildmat i kosten varje dag. Det är många som upplever svårigheter så här kommer några saker att tänka på.

I förra numret pratade vi lite om gissningslekar och trender, och hur dessa kan uppstå när vetenskapen och forskningen inte kommer med svar på vad kronisk sjukdom beror på. Teorin om att oxalsyra och lektiner i viss mat skadar oss är precis sådana gissningslekar och vilar inte på den vetenskapliga grund som vi missleds att tro.

Nu när vi närmar oss den berömda vabruarimånaden – en tid då många brukar drabbas av influensan – är det viktigt att vi tar förebyggande åtgärder för att stärka vårt immunförsvar. Här kommer ett prisvärt, enkelt men otroligt kraftfullt knep som tyvärr inte får den uppmärksamhet den förtjänar: vitlök!  

Nu när vi närmar oss den berömda vabruarimånaden – en tid då många brukar drabbas av influensan – är det viktigt att vi tar förebyggande åtgärder för att stärka vårt immunförsvar. Här kommer ett prisvärt, enkelt men otroligt kraftfullt knep som tyvärr inte får den uppmärksamhet den förtjänar: vitlök!  

Frågan om svenska vs amerikanska blåbär har varit i ropet flera gånger genom åren och svaret har tidigare varit lite svårtolkat. Äntligen har Anthony adresserat det här klart och tydligt!

För att förstå varför akne uppstår och hitta en åtgärdsplan behöver vi först förstå vad akne är och varför det uppstår.  

Det kan ibland vara utmanande att hitta selleri av god kvalitet. Det är såklart frustrerande när selleritillgången minskar när man vill tillgodogöra sig fördelarna med sellerijuice. Här kommer några tips att fundera på!

Kolesterol sätts ofta samman med hjärt-kärlsystemet. Men vi behöver kolla på ett annat organ för att se vad som verkligen ligger till grund för en ökning av det så kallade onda kolesterolet eller ett underskott av det så kallade goda kolesterolet.

Många tycker att det är jobbigt med de långa och mörka månaderna här uppe i norr. Här har du två tips för att underlätta (och dra nytta av) tiden fram till att ljuset kommer åter.

Till nattskatteväxterna hör bland annat: potatis, tomat, paprika, chili och aubergine. Dessa födoämnen är inget Anthony begränsar utan rekommenderar att man äter rikligt av, och det finns goda anledningar till det. För att vi ska förstå på djupet behöver vi ta en titt på vad inflammation egentligen är, eftersom det råder stor förvirring kring ämnet.

Läsarfråga: Jag har sett att Anthony William har skrivit en hel bok om sköldkörteln. Jag antar att den är väldigt viktig, men jag har opererat bort den och undrar om det var dumt?